Zichorie Radikia (280g)
Zichorie von Zanae: traditionelle mediterrane Beilage zu Fleischgerichten und Fisch aller Art.
Der junge Löwenzahn wird sehr schonend gegart und zu einer Spezialität verarbeitet.
Im Geschmack zeigt sich eine feinherbe Bitterkeit.
Zubereitung : Radikia mit reichlich Olivenöl und Zitronensaft und mit einer Prise Salz verfeinern
Kalt oder warm zu gegrilltem Fleisch oder Fisch als leckerer Salat zubereitet, immer ein Genuss für Feinschmecker. Auch mit einer hellen Saucen ist unser Radikia von Zanae sehr gut geeignet
Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verwenden.
Zanae Sindos/ Thessaloniki, Griechenland hat über 80 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Spezialitäten aus dem mediterranen Raum und ist auf gesunde, vegetarische Ernährung ausgerichtet.
Dieses Produkt bekam im Jahr 2017 den „Superior Taste Award“